De 15 a 17 de maio de 2026, Barcelos convida a descobrir os sabores mais autênticos da tradição portuguesa com mais uma edição do Fim de Semana do Bacalhau, um evento incontornável que promete conquistar todos os apreciadores da boa mesa. Ao longo de três dias, o concelho transforma-se num verdadeiro palco gastronómico, onde o bacalhau assume o papel principal numa celebração repleta de sabor, criatividade e identidade.
Com a participação de 46 restaurantes, esta iniciativa apresenta uma oferta rica e diversificada, que vai desde as receitas mais tradicionais, fielmente preservadas ao longo de gerações, até propostas inovadoras que surpreendem pelos seus sabores e apresentações.
A par da componente gastronómica, o programa integra também momentos de animação e contacto com a natureza através do percurso pedestre “Por Terras de Barqueiros”, no dia 16 de maio, entre as 8h30 e as 13h00, uma oportunidade para explorar as paisagens do concelho e viver uma experiência enriquecedora ao ar livre. As inscrições são gratuitas e limitadas ao número de lugares, em www.agenda.barcelos.pt
Restaurantes aderentes: Abel Martins (Várzea); Alma dos Reis (Igreja Nova); Arcos na Praça (Barcelos); Atina Restaurante (Várzea); Ávila (Vila Seca); Babette (Barcelos); Bagoeira (Barcelos); Belchior (Campo); Belo Horizonte (Rio Côvo Sta. Eulália); Bom Gosto (Arcozelo); Brasa Doce (Monte de Fralães); Casa da Cocheira (Fragoso); Casa Eduardo (Milhazes); Casa Lourenço (Areias S. Vicente); Casa Sêmea (Arcozelo); Chuva (Barcelinhos); Dom Carlos (Silva); Dom Gallo (Barcelos); Faty Ferros (Arcozelo); Fina Mesa (Grimancelos); Furna (Barcelos); Galliano (Barcelos); Gosto Muito (Barcelos); Manjar das Estrelas (Várzea); Maria de Medros (Barcelinhos); Melinha (Viatodos); Muralha (Barcelos); Os Mouros (Arcozelo); Pedra Furada (Pedra Furada); Restaurante Barro – Solar de Vila Meã (Silveiros); Restaurante O Ás (Barcelos); Restaurante O Cruzeiro “O Rabeca” (Gilmonde); Restaurante Pérola (Barcelos); Rústico (Mariz); Solar das Fontes (Várzea); Sonho do Cávado (Manhente); Taberna do Armindo (Remelhe); Taberna Lopes (Gilmonde); Taberna O Manhoso (Tamel S. Veríssimo); Taberninha O Chico (Perelhal); Tasquinha do Cândido (Rio Côvo Sta. Eulália); Tasquinha O Telheiro (Viatodos); Três Marias (Barcelos); Terraço dos Petiscos (Vila Boa); Tropical (Várzea); Vera Cruz (Barcelos).