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XIII Concurso Galo Assado - 12 a 14 de Outubro

2018-10-12 19:00 2018-10-14
Concelho de Barcelos | | Barcelos
Entrada Livre

O Galo assado à moda de Barcelos rememora o Galo da mítica lenda medieval que salvou o peregrino que rumava a Santiago. Esta é uma das iguarias de excelência e um produto identitário da Gastronomia Barcelense. Com este concurso pretende-se que o Galo assado seja servido à mesa de diversas formas e sabores mas com o desígnio de recriar o galo da lenda e valorizar a excelência gastronómica dos Restaurantes de Barcelos.

 

Restaurantes Participantes: Bagoeira (Barcelos); Babette (Barcelos); Casa dos Arcos (Barcelos); Chuva (Barcelinhos); Dom Carlos (Silva); Galliano (Barcelos); Muralha (Barcelos); Pedra Furada (Pedra Furada); Pérola da Avenida (Barcelos); Solar Real (Barcelos); Taberna "O Manhoso" (Tamel S. Veríssimo); Taberna do Armindo (Remelhe) e Vera Cruz (Barcelos).


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